Les recettes levantines

La Salade Shirazi

Le Poisson Sayadiyah

La Kafta sauce tahini

La Salade boulgour falafel

La Manouri aux légumes d'été

Les Manouri sticks

Le Houmous

Les Wraps Poulet Shawarma

Le Houmous bowl protéiné

L’Effilochée de pleurote, ail noir et houmous

La Salade Fatteh

Le Tahini Crunch Bowl

Les Carottes au miel zaatar et pistaches

Le Pita aux crevettes croustillantes

Le Riz Pilaf Poulet Carotte

Le Duo de houmous

Le Lahmacun au bœuf haché

Le Baba Ganousch

La Salade turque de boulgour

Les Steaks de choux-fleurs rôtis

Les Brochettes kefta, frites & sauce blanche

Les Kefta de bœuf

Le Taboulé végétal

La Salade orientale carottes feta

Les Carottes rôties, sauce yaourt citron

Les Croquettes inspirées de la cuisine d’Ottolenghi

La salade de pommes de terre inspirée de la cuisine d’Ottolenghi

Le Poulet rôti inspiré de la cuisine d’Ottolenghi

Les Bricks à la viande hachée

Le Ful Medames

Les Baklavas aux noix et aux amandes

Le Chich Taouk