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  4. Les Bricks à la viande hachée
Entrée
15 min

Les Bricks à la viande hachée

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Portion

5,86 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Feuilles de bricks
10
Viande hâchée
400 g
Persil
quelques feuilles
Oignons
3
Coriandre
quelques feuilles
Fromage frais
400 g
Huile
2 c. à soupe
Sel et poivre
une pincée
FOND 2 FEUILLE DE BRICK.jpg

Les Feuilles de brick

10 pièces (170 g)

1,29 €
1
B404 VIANDE HACHEE 5MG 350G 2.jpg

La Viande hachée 5% MG

Barquette (350 g)

7,69 €
2
8741 PERSIL LISSE-min.jpg

Le Persil plat

botte

0,99 €
1
9515_Oignon jaune France.jpg

L'Oignon jaune

600 g (Env 3 pces)

1,79 €
1
9455 Coriandre bouquet .jpg

La Coriandre

botte

0,99 €
1
L1J5 Le Fromage frais fermier _La Ferme des Peupliers_.jpg

Le Fromage frais fermier "La Ferme des Peupliers"

pot (500 g)

3,00 €
1

Sel et poivre

4portions

Dans votre placard

41045 - HUILE D'OLIVE EXTRA PEDRIZA BIO BOUTEILLE 75CL.jpg

L'Huile d'olive extra BIO

Bouteille (750 ml)

12,99 €

La préparation

Matériel nécessaire
Poêle

1

Pelez et hachez finement l’oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre. Quand l’oignon est translucide et le beurre bien fondu, ajoutez la viande hachée. Faites revenir un dizaine de minutes.

la-viande-hachee-5-mg

Viande hâchée

l-oignon-jaune

Oignons

Sel et poivre

2

Ajoutez le fromage frais et mélangez. Ciselez le persil et la coriandre. Ajoutez les herbes finement ciselées au reste de la préparation. 

Salez, poivrez. 

le-persil-plat-2

Persil

la-coriandre

Coriandre

le-fromage-frais-fermier-la-ferme-des-peupliers

Fromage frais

3

Sur le plan de travail, déposez une feuille de brick. Ajoutez une belle cuillère de farce au milieu de la feuille de brick.


les-feuilles-de-brick

Feuilles de bricks

4

Pliez la feuille de brick pour obtenir des triangles. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. 

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile, déposez vos feuilles de bricks et faites-les dorer plusieurs minutes. Accompagnez-les à votre convenance.

C'est prêt, régalez-vous !

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile

En savoir plus sur la recette des bricks à la viande hachée

Découvrez l'art culinaire oriental avec notre recette de bricks à la viande hachée, disponible sur Mon Marché. Plongez dans un festival de saveurs exotiques et laissez-vous séduire par cette délicieuse spécialité, parfaite pour égayer vos repas.

Mettez en avant la recette de bricks à la viande hachée sur Mon Marché, une création maison qui saura ravir les amateurs de cuisine orientale en quête de nouvelles sensations gustatives. Retrouvez tous les ingrédients nécessaires à sa réalisation sur notre plateforme, pour concocter ces délices chez vous en toute simplicité.

Nous vous proposons cette recette sans dévoiler tous ses secrets, vous laissant le plaisir de découvrir les étapes de sa préparation sur notre site. Suivez nos indications détaillées pour réaliser ces délicieuses bricks à la viande hachée chez vous et régalez-vous en famille ou entre amis.

Plongez dans l'histoire fascinante de cette recette traditionnelle, emblème de la gastronomie orientale. Les bricks à la viande hachée sont un véritable symbole de convivialité et de partage, qui évoquent les souvenirs de dégustations dans les ruelles animées des souks.

De la recette à la réalisation avec Mon Marché

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