AccueilCrèmerieBeurres et crèmesLa Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 400g
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La Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 400g
La Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 400g - 2
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La Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 400g

Origine France

Pot (400 g) - 9,73 €/kg

Labels

Appellation d’Origine Protégée (AOP)

DLC minimale

03/05/2024

3,89 €
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Produite en Normandie, le passage d'une seule pasteurisation explique ses arômes lactés et légèrement sucrés

Description

La star normande de la crèmerie ! La Crème fraîche d'Isigny a une Appellation d'Origine Protégée et est connue pour sa saveur légèrement sucrée.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

38 %

Goût

Odeur et saveur fraîches

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Isigny Ste Mère

Origine des matières premières

0

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.4 kg

Dénomination légale

Crème fraîche d’Isigny, 38% Mat. Gr.

Liste des ingrédients

Crème pasteurisée, ferments lactiques

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

381

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1570 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

40 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

28.5 g/100g

Nut.5 - Glucides

2.9 g/100g

Nut.6 - Sucres

2.9 g/100g

Nut.7 - Protéines

2.4 g/100g

Nut.8 - Sel

0.08 g/100g