bouteille (500 ml)8,78 €/l
Ronde, dense, ultra onctueuse. Cette crème fraîche épaisse à 30 % se démarque par sa texture généreuse et sa douceur légèrement acidulée. Fabriquée en France avec du lait bio issu de vaches élevées en plein air, elle coche toutes les cases du réconfort simple et bien fait. En version salée ou sucrée, elle s’adapte à toutes les envies. Une base parfaite pour napper, émulsionner ou tout simplement sublimer.
Elle ne plombe rien, elle lie tout. En cuisine, elle joue l’équilibriste : elle se tient au chaud sans tourner, se mêle au froid sans figer. Sa belle tenue la rend incontournable dans une sauce, une purée maison ou un dessert minute. Le tout dans un pot généreux de 50 cl, pratique à refermer. Un indispensable du frigo pour celles et ceux qui aiment cuisiner à l’instinct, sans compromis sur la qualité.