AccueilCrèmerieBeurres et crèmesLa Crème de Bresse AOP épaisse 35% 50cl "Le Coq d'Or"
La Crème de Bresse AOP épaisse 35% 50cl "Le Coq d'Or" - 1
La Crème de Bresse AOP épaisse 35% 50cl "Le Coq d'Or" - 2
AccueilCrèmerieBeurres et crèmesLa Crème de Bresse AOP épaisse 35% 50cl "Le Coq d'Or"

La Crème de Bresse AOP épaisse 35% 50cl "Le Coq d'Or"

Origine France

par pot (500g) 6,78 €/kg

3,39 €

On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ultra-frais

Stock garanti

Au gramme près

Livraison en 1h

Texture dense et goût unique

DLC minimale
18/02/2023
Conservation
Entre 0 et 4°C
Description
La laiterie de Foissiat est une coopérative laitière installée dans la Bresse qui compte plus d'une vingtaine de producteurs. La laiterie collecte le lait de ces producteurs pour élaborer ses délicieux produits. Reconnue nationalement, la Bresse est une zone AOP de beurre et de crème. La crème de Bresse AOP  épaisse a une texture très dense et possède un goût particulier grâce à son processus de fabrication unique.
Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

35 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Beurrerie Coopérative de Foissiat -  Lescheroux  - 700 route de Jayat   01340 Foissiat

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR-01-163-002-CE

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

~ Label AOP

oui

Poids net

0.5 kg

Dénomination légale

Crème de Bresse AOP semi-épaisse 20cl

Liste des ingrédients

CRÈME pasteurisée, ferments LACTIQUES

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

332 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1371 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

35 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

24 g/100g

Nut.5 - Glucides

2.7 g/100g

Nut.6 - Sucres

2.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

2.2 g/100g

Nut.8 - Sel

0.06 g/100g