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La Côte de bœuf
pièce (580 g)26,99 €/kg
Origine
Irlande
Race irlandaise, élevage à l'herbe pour un goût unique en Europe
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Description
La Côte de bœuf d'Irlande est un morceau de viande savoureux et généreux, réputé pour sa tendreté et son goût riche. Idéale pour les amateurs de viande grillée, elle se prépare facilement au barbecue ou au grill. Pour un résultat optimal, faites-la cuire lentement à feu moyen pour conserver toute sa jutosité. Accompagnez-la de pommes de terre rôties ou de légumes grillés pour un repas délicieux et complet. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, la côte de bœuf d'Irlande est toujours un choix gagnant pour un repas succulent.
Il est possible de recevoir de l'origine Allemande qui possède les mêmes caractéristiques de texture et gustatives que l'origine Irlande.
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
Génisse, VacheNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayPays de naissance
IrlandePays d’abattage
IrlandePays d’élevage
IrlandeType racial
Race à viandeConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C