Le Laurier sec

Également connu sous le nom de "laurier-sauce", le parfum subtilement sucré et résineux du laurier ajoute une touche d'arôme délicat et chaleureux aux plats mijotés longuement, aux farces savoureuses, et aux marinades parfumées. Depuis des siècles, le laurier est un ingrédient essentiel en cuisine grâce à sa saveur unique et ses propriétés aromatiques. Son utilisation remonte à l'Antiquité, où il était considéré comme une plante sacrée. Aujourd'hui, le laurier continue d'enchanter les papilles avec son goût distinctif, rehaussant les recettes traditionnelles et permettant la création de plats gourmands et raffinés pour le plus grand plaisir des gastronomes.