5,0
(1 avis)
bouteille (750 ml)8,25 €/l
La Javeline, AOP Touraine, 2023
Type : : Blanc, Val de Loire
Cépages : : 100% Sauvignon
Caractéristiques : Vin sec, très fruité avec une touche minérale en finale. Léger, vif, très désaltérant.
Accords mets et vins : : Parfait avec un plateau de fromages de caractère (Roquefort, Cantal), des fruits de mer ou à l'apéro dinatoire.
👀 : Jaune pâle aux reflets verts
👃 : Nez expressif de fruits blancs et de fleurs fraîches
👄 : Attaque fruitée, bouche légère et finale minérale
Une anecdote : Le Sauvignon tire son nom de “sauvage” ? Un clin d’œil à ses origines rustiques et son côté nature. Aujourd’hui, c’est le chouchou des blancs secs, capable de séduire au premier verre.
Degré d'alcool : 12,5%