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Le Vin Blanc "Javeline" Touraine AOP 2023
bouteille
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Mot du caviste : Un Sauvignon de Loire à l’équilibre impeccable : fruité dès l’attaque, minéral en finale. Une valeur sûre pour des apéros raffinés et sans fausse note.
Détails du produitComplétez avec
Prix Malin
Le Saumon fumé
élaboré en France
31,19 €/kg03/09
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Les Pointes d'asperges vertes
22,99 €/kg21/08
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25,13 €/kg
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BIO
Le Citron jaune BIO
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6,99 €/kg
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Les 12 Huitres spéciales Isigny N°2
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bourriche
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11,96 €/l
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La Limonade au Citron de Menton IGP BIO
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Les Cannelloni ricotta épinards
élaborés en France
11,99 €/kg
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Ultra-frais
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10,69 €/kg20/08
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cubi (3 l)
Description
La Javeline, AOP Touraine
Type : : Blanc, Val de Loire
Cépages : : 100% Sauvignon
Caractéristiques : Vin sec, très fruité avec une touche minérale en finale. Léger, vif, très désaltérant.
Accords mets et vins : : Parfait avec un plateau de fromages de caractère (Roquefort, Cantal), des fruits de mer ou à l'apéro dinatoire.
👀 : Jaune pâle aux reflets verts
👃 : Nez expressif de fruits blancs et de fleurs fraîches
👄 : Attaque fruitée, bouche légère et finale minérale
Une anecdote : Le Sauvignon tire son nom de “sauvage” ? Un clin d’œil à ses origines rustiques et son côté nature. Aujourd’hui, c’est le chouchou des blancs secs, capable de séduire au premier verre.
Degré d'alcool : 12,5%