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Le Vin blanc Bourgogne aligoté AOP
bouteille (750 ml)13,59 €/l
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Le mot du caviste : Un blanc bourguignon tout en fraîcheur, idéal pour twister l’apéro ou rafraîchir une salade d’été. Franc, droit, et sans fioriture.
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Description
Bourgogne Aligoté, AOP, 2023
Type : : Blanc, Bourgogne
Cépages : : 100% Aligoté
Caractéristiques : Vin sec, très frais avec une belle vivacité. Notes minérales et finale légère.
Accords mets et vins : : Parfait avec fruits de mer, salades estivales ou en version Kir à l’apéro
👀 : Jaune pâle aux reflets verts
👃 : Arômes de fruits frais, aubépine et une pointe d’agrumes
👄 : Bouche vive, fraîche, légèrement saline
Une anecdote : L’Aligoté, souvent dans l’ombre du Chardonnay, est en réalité l’allié secret des apéros réussis. Et fun fact : c’est lui qui se cache derrière le fameux Kir, ce cocktail apéritif 100% bourguignon.
Degré d'alcool : 12%