Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
RecettesMes favoris
À l'afficheÀ l'affiche
ApéroApéroPrintemps à partagerPrintemps à partagerNouveautésNouveautésOffre entreprisesOffre entreprises
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerie
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Entretien, Soins & BébéEntretien, Soins & Bébé
Hygiène & SoinsHygiène & SoinsEntretien & MaisonEntretien & MaisonBébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsAnti-gaspiAnti-gaspi
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Veggie
  4. La tarte aux poireaux et chèvre frais
La tarte aux poireaux et chèvre frais
Plat55 min

La tarte aux poireaux et chèvre frais

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Portion

5,91 €

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

L0R0 PATE BRISEE AU BEURRE.jpg
La Pâte brisée pur beurre

pièce (280 g)

2,19 €
1
8925_mini_légumes_panache_poireaux.jpg
Le Poireau

1,1 kg (≈3-4 tiges)

2,19 €
1
L1H3 -Chèvre frais.jpg
Le Fromage de chèvre frais

Pièce (150 g)

2,99 €
1
L10X Oeufs Plein Air x6.jpg
Les 6 Œufs plein air

Boîte

2,79 €
1
L1QH Crème fraiche fluide 30MG 1l.jpg
La Crème fraîche fluide entière 30% XL

Bouteille (1 l)

5,59 €
1
16965 - CERNEAUX NOIX MOITIE HORS UE B&S 350 GR.jpg
Les Cerneaux de noix

Paquet (350 g)

6,49 €
1
9201 BATAVIA HVE.jpg
La Salade batavia verte

pièce

1,39 €
1

Dans votre placard

L353 LAIT UHT DEMI ECR ECREME BIO VERNEUIL 1L.jpg
Le Lait demi-écrémé UHT BIO "Verneuil"

Brique (1 l)

1,69 €
L0FI BEURRE VERNEUIL 250G.jpg
Le Beurre doux "Verneuil"

Pièce (250 g)

3,09 €
34725 - MIEL ACACIA 375G.jpg
Le Miel d'acacia

Pot (375 g)

5,99 €
810305 SEL FIN BTE VERSEUSE 750GR.jpg
Le Sel de table

Pot (750 g)

1,29 €
11774 - POIVRE NOIR GRAIN BEDROS MOULIN 50G.jpg
Le Poivre noir en moulin

Moulin (42 g)

2,99 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Pâte brisée
1
Poireaux
2
Chèvre frais
150 g
Oeufs
3
Crème fraîche entière
20 cl
Cerneaux de noix
60 g
Salade
1
Lait
10 cl
Beurre
10 g
Miel
1 cuillère(s) à soupe
Sel
1 pincée
Poivre
1 pincée
Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez votre four à 180 °C. Lavez et émincez finement les poireaux. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants. 

le-poireau

Poireaux

le-beurre-doux-verneuil

Beurre

2

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Répartissez les poireaux cuits sur la pâte.

la-pate-brisee-pur-beurre

Pâte brisée

le-poireau

Poireaux

3

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche et le lait. Ajoutez le chèvre frais émietté, salez, poivrez puis versez le mélange sur les poireaux.

le-poireau

Poireaux

le-fromage-de-chevre-frais

Chèvre frais

les-6-oeufs-plein-air

Oeufs

la-creme-fraiche-fluide-entiere-30-1

Crème fraîche entière

le-lait-demi-ecreme-uht-bio-verneuil

Lait

le-sel-de-table

Sel

le-poivre-noir-en-moulin

Poivre

4

 Parsemez de noix concassées et d’un filet de miel. Enfournez pour 40 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et légèrement gonflée. Servez tiède avec une salade croquante. 

les-cerneaux-de-noix

Cerneaux de noix

la-salade-batavia-verte

Salade

le-miel-d-acacia

Miel

En savoir plus sur la recette de la tarte aux poireaux et chèvre frais

Une pâte croustillante, des poireaux fondants et la douceur du chèvre frais… cette tarte coche toutes les cases d’un repas gourmand et équilibré. L’ajout d’un filet de miel et de quelques noix concassées vient sublimer les saveurs et apporter du croquant. Chez Mon Marché, nous sélectionnons des poireaux ultra-frais et un chèvre crémeux pour une recette riche en goût. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, elle se marie très bien avec une salade de mâche et noix ou un velouté de légumes. Facile à préparer, elle peut aussi être réalisée à l’avance et réchauffée au four. Un plat simple, savoureux et toujours apprécié !

Redécouvrez la tarte salée avec Mon Marché

Envie d’un repas gourmand et réconfortant ? La tarte aux poireaux et chèvre frais est une valeur sûre. Avec Mon Marché, recevez des poireaux frais et un chèvre onctueux pour réaliser une recette pleine de saveurs. Commandez en ligne et profitez d’ingrédients de qualité livrés directement chez vous. Régalez-vous avec des produits d’exception !

Nos recettes

Le Risotto Fèves
Plat35 min
Le Risotto Fèves
La Salade tiède halloumi grenade
Plat25 min
La Salade tiède halloumi grenade
Le Poisson sauce pesto rosso
Plat25 min
Le Poisson sauce pesto rosso
Les Pâtes crémeuses aux lardons et courgette
Plat30 min
Les Pâtes crémeuses aux lardons et courgette
La Piadina Jambon Cru Mozzarella
Plat13 min
La Piadina Jambon Cru Mozzarella
Les Spaghetti aux boulettes
Plat35 min
Les Spaghetti aux boulettes
Le Poke bowl au saumon et légumes croquants
Plat30 min
Le Poke bowl au saumon et légumes croquants
La Galette complète au blanc de poulet
Plat11 min
La Galette complète au blanc de poulet
Le Rôti aux petits Légumes
Plat60 min
Le Rôti aux petits Légumes
La Poêlée de pommes de terre au lard de Patanegra
Plat25 min
La Poêlée de pommes de terre au lard de Patanegra
Ultra-frais

Produits ultra-frais

De nos 700 producteurs partenaires

Sélection minutieuse

Sélection minutieuse

Des meilleures variétés de saison

Des prix justes

Des prix justes

Pour tous et toute l'année

Livraison 7J/7

Livraison 7J/7

À domicile dans tout Paris

Faire ses courses en ligneApéroPrintemps à partagerNouveautésOffre entreprisesFruitsLégumesBoucherieCharcuteriePoissonnerieFromagerieCrèmerieTraiteurBoulangerieÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeCavisteBoissonsHygiène & SoinsEntretien & MaisonBébéAnimauxPromotionsAnti-gaspiRecettes

Courses en ligne avec Mon Marché : Alliez gain de temps et savoir-faire français en choisissant notre service de livraison de produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Une expérience de courses en ligne pensée pour vous.

Nous suivre
Application et avis clients
App Store BadgeGoogle Play Badge
Trustpilot
CGV et mentions légalesNos offres spécialesInformations sur les cookiesGestion des cookiesGestion des données personnelles
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3

mon-marche.fr © 2019-2026Version 4.1.61-production