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Plat

25 min

Les Nouilles sautées aux crevettes

Name: Les Nouilles sautées aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 370 g Nouilles; 400 g Crevettes décortiquées; 1 Carotte; 1 Poivron rouge; 1 Oignon; 3 cuillères à soupe Sauce soja salée; 2 cuillères à soupes Huile de sésame; 1 pincée Poivre; 1 bouquet Coriandre

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Portion

8,03 €

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

36445 - NOUILLE SECHE INSTAN TANEE 400 G CHAO AN.jpg

Les Nouilles asiatiques

Paquet (400 g)

2,39 €

Les Crevettes cuites décortiquées ASC

barquette (250 g)

8,49 €

La Carotte fane

botte

2,99 €

Le Poivron rouge

Par 2 (540 g)

1,62 €

L'Oignon jaune

Par 3 (510 g)

0,51 €

La Sauce soja salée

Bouteille (150 ml)

3,99 €

La Coriandre

botte

0,99 €

Dans votre placard

281060 EXOTIC FOOD HUILE de SESAME 250ML.jpg

L'Huile de sésame

Bouteille (250 ml)

4,99 €

11774 - POIVRE NOIR GRAIN BEDROS MOULIN 50G.jpg

Le Poivre noir en moulin

Moulin (42 g)

2,99 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Nouilles: 370 g
Crevettes décortiquées: 400 g
Carotte: 1
Poivron rouge: 1
Oignon: 1
Sauce soja salée: 3 cuillères à soupe
Huile de sésame: 2 cuillères à soupes
Poivre: 1 pincée
Coriandre: 1 bouquet

Faites cuire les nouilles : Plongez-les dans de l’eau bouillante salée, égouttez-les une fois tendres et réservez.

Nouilles

Préparez les légumes : Émincez finement la carotte, le poivron rouge et l’oignon nouveau. Dans une poêle bien chaud, versez l’huile de sésame. Faites revenir les légumes 3 minutes.

Carotte

Poivron rouge

Oignon

Huile de sésame

Ajoutez les crevettes : Incorporez les crevettes dans la poêle, faites-les dorer 2 à 3 minutes, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja. Poivrez, mélangez et laissez cuire encore 2 minutes.

Nouilles

les-queues-de-crevettes-cuites-decortiquees-asc

Crevettes décortiquées

Sauce soja salée

Poivre

Servez et savourez : Parsemez de coriandre fraîche juste avant de servir. Proposez un verre de Riesling Bio Alsace pour sublimer l’ensemble avec finesse.

Coriandre

Un voyage express en Asie dans votre assiette

Envie d’évasion le temps d’un dîner rapide ? Avec nos nouilles sautées aux crevettes, cap sur des saveurs franches et colorées en moins de 30 minutes chrono. Des crevettes fondantes, des légumes croquants, une touche de gingembre… et hop, le tour est joué. Chez Mon Marché, chaque ingrédient est choisi avec soin : fraîcheur, qualité, et caractère. Parfait pour les citadins en quête de recettes express sans faire l’impasse sur la gourmandise.

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