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Les Nouilles sautées aux crevettes
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Portion
7,60 €
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Nouilles
- 370 g
- Crevettes décortiquées
- 400 g
- Carotte
- 1
- Poivron rouge
- 1
- Oignon
- 1
- Sauce soja salée
- 3 cuillères à soupe
- Huile de sésame
- 2 cuillères à soupes
- Poivre
- 1 pincée
- Coriandre
- 1 bouquet
Dans votre placard
La préparation
1
Faites cuire les nouilles : Plongez-les dans de l’eau bouillante salée, égouttez-les une fois tendres et réservez.
Nouilles
2
Préparez les légumes : Émincez finement la carotte, le poivron rouge et l’oignon nouveau. Dans une poêle bien chaud, versez l’huile de sésame. Faites revenir les légumes 3 minutes.
Carotte
Poivron rouge
Oignon
Huile de sésame
3
Ajoutez les crevettes : Incorporez les crevettes dans la poêle, faites-les dorer 2 à 3 minutes, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja. Poivrez, mélangez et laissez cuire encore 2 minutes.
Nouilles
Crevettes décortiquées
Sauce soja salée
Poivre
4
Servez et savourez : Parsemez de coriandre fraîche juste avant de servir. Proposez un verre de Riesling Bio Alsace pour sublimer l’ensemble avec finesse.
Coriandre
Un voyage express en Asie dans votre assiette
Envie d’évasion le temps d’un dîner rapide ? Avec nos nouilles sautées aux crevettes, cap sur des saveurs franches et colorées en moins de 30 minutes chrono. Des crevettes fondantes, des légumes croquants, une touche de gingembre… et hop, le tour est joué. Chez Mon Marché, chaque ingrédient est choisi avec soin : fraîcheur, qualité, et caractère. Parfait pour les citadins en quête de recettes express sans faire l’impasse sur la gourmandise.
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