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  4. Le Poulet rôti aux patates douces et brocolis
poulet brocolis
Plat
55 min

Le Poulet rôti aux patates douces et brocolis

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Portion

6,02 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Filets de poulet
4 pièces
Patate douce
2 pièces
Brocoli
1 pièce
Ail
2 gousses
Paprika fumé
1 cuillère à soupe
Miel
1 cuillère à soupe
Huile d’olive
3 cuillères à soupe
Sel
1 pincée
Poivre
1 pincée
B697 FILETS POULET JAUNE 1KG.jpg

Les Filets de poulet

6 pièces (1 kg)

15,69 €
1
7870 PATATE DOUCE CHAIR ROUGE.jpg

La Patate douce à chair orange

filet (1,5 kg)

3,49 €
1
8244 BROCOLIS-min.jpg

Le Brocoli

pièce (640 g)

3,19 €
1
8160_Ail blanc Drôme.jpg

L'Ail blanc

par 2 (140 g)

0,85 €
2

4portions

Dans votre placard

809484FLACONS BIO 50GR PAPRIKA DOUX BEDROS.jpg

Le Paprika doux

Flacon (40 g)

2,49 €
34725 - MIEL ACACIA 375G.jpg

Le Miel d'acacia

Pot (375 g)

5,99 €
810819 HUILE D'OLIVE MONOVARIETALE KORONEIKI 500ML.jpg

L'Huile d'olive vierge extra Koroneiki 100%

Bouteille (500 ml)

8,99 €
810305 SEL FIN BTE VERSEUSE 750GR.jpg

Le Sel de table

Pot (750 g)

1,29 €
11774 - POIVRE NOIR GRAIN BEDROS MOULIN 50G.jpg

Le Poivre noir en moulin

Moulin (42 g)

2,99 €

La préparation

Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 200 °C. Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes. Détaillez le brocoli en fleurettes. Disposez le tout sur une plaque de cuisson.

la-patate-douce-a-chair-orange-3

Patate douce

le-brocoli-1

Brocoli

2

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, le paprika fumé, l’ail haché, le sel et le poivre. Badigeonnez les filets de poulet et les légumes avec cette préparation et déposez-les au centre des légumes.

les-filets-de-poulet-1

Filets de poulet

l-ail-blanc-2

Ail

le-paprika-doux

Paprika fumé

le-miel-d-acacia

Miel

l-huile-d-olive-vierge-extra-100-koroneiki

Huile d’olive

le-sel-de-table

Sel

le-poivre-noir-en-moulin

Poivre

3

Enfournez pour 40 minutes, en mélangeant les légumes à mi-cuisson pour qu’ils dorent uniformément. Le poulet doit être bien rôti et les légumes tendres. Régalez vous !

En savoir plus sur la recette du Poulet rôti aux patates douces et brocolis

Le secret d’un poulet rôti moelleux et parfumé ? Une marinade bien pensée et une cuisson maîtrisée. Ici, l’huile d’olive, le miel et le paprika fumé viennent sublimer la chair tendre du poulet, tandis que la patate douce apporte une touche sucrée et que le brocoli équilibre le tout avec sa légère amertume. Ce plat simple mais efficace s’intègre parfaitement dans un quotidien gourmand et équilibré. Accompagné d’une salade croquante ou d’un quinoa citronné, il se transforme en repas complet et coloré. Pour une conservation optimale, gardez les restes au réfrigérateur dans une boîte hermétique et réchauffez-les doucement au four ou à la poêle pour préserver toutes les saveurs.

Un plat familial plein de saveurs à tester d’urgence

Envie d’un repas savoureux et facile à préparer ? Ce poulet rôti aux patates douces et brocolis coche toutes les cases : des ingrédients de qualité, une cuisson au four qui libère du temps et un résultat ultra-gourmand. Commandez tous les ingrédients frais en ligne et faites entrer la simplicité et le goût dans votre cuisine !

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