La Coriandre - 1
La Coriandre - 2

La Coriandre

Origine Espagne

par botte

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Toute fine, avec ses feuilles dentelées, ses arômes très puissants en font presque une épice !

Conservation
à consommer rapidement, ou à conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Description

Les feuilles de coriandre, fréquemment appelées persil chinois ou persil arabe, ont un parfum singulier aux notes sauvages, d’un caractère incomparable.

Associée tant à la cuisine méditerranéenne qu’asiatique, la coriandre s’est imposée comme le condiment indispensable, la touche finale de nombreuses recettes, telles que des salades orientales, des currys ou des tajines.

Conseils culinaires de mon-marché.fr :

Pour profiter de sa pleine saveur, la coriandre fraîche s’utilise crue, finement hachée au moment de servir.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

à consommer rapidement, ou à conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur.

Origine

Espagne

Calibre

0

Dénomination légale

Coriandre