Le Lait demi-écrémé UHT BIO "Verneuil"

Brique (1 l)1,69 €/l

OrigineFrance
Labels
Label BIO AB
DLC
nov.
13
Lait collecté près de Tours à moins de 100 km de la Laiterie de Verneuil !
Détails du produit

Description

Issu de l'Agriculture Biologique, ce lait demi-écrémé provient de la Laiterie Coopérative Verneuil en Touraine.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

4.8g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

3.2g/100g

Dénomination légale

Lait issu de l'agriculture biologique

Traitement thermique du lait et de la crème

Stérilisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.93g/100g

Liste des ingrédients

Lait de vache issu de l'agriculture biologique

Conditions de conservation

A l'abri de la lumière et des changements de température avant ouverture puis entre 0 et 4°C après ouverture

Nut.5 - Glucides

4.8g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

COOPERATIVE LAITIERE DE LA REGION LOCHOISE / LA LAITIERE - LES ARCIS 37600 VERNEUIL SUR INDRE

% matières grasses

1.55%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

47 kcal

Nut.3 - Matières grasses

1.55g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

199Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

1L

Vos questions sur Le Lait demi-écrémé UHT BIO "Verneuil"

Comment utiliser ce lait demi-écrémé en cuisine ?

Sa texture légère et son goût neutre le rendent parfait pour les béchamels, les flans ou les purées. Il se prête aussi bien aux recettes salées que sucrées sans en masquer les saveurs.

Quelle est sa durée de conservation après ouverture ?

Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 à 4 jours. Veillez toujours à bien refermer la bouteille pour préserver sa fraîcheur.

Peut-on le chauffer pour le petit-déjeuner ?

Vous pouvez le réchauffer à feu doux, en évitant l'ébullition pour conserver sa texture. Nos contrôles qualité garantissent un produit parfait pour vos boissons chaudes quotidiennes.

Comment le différencie-t-il d'un lait entier ?

Ce lait demi-écrémé contient moins de matière grasse, ce qui lui confère une texture plus légère et un goût moins crémeux qu'un lait entier. Il est idéal pour une consommation courante.

Est-ce qu'il convient pour réaliser des yaourts maison ?

Sa composition le rend très adapté à la préparation de yaourts, qui seront moins gras qu'avec du lait entier. La sélection de mon-marché.fr vous assure un produit frais et de qualité pour vos recettes.

Comment est-il conditionné ?

Il est conditionné en bouteille UHT, un procédé qui assure sa conservation longue durée à température ambiante avant ouverture. Ce format pratique est directement livré chez vous.