sachet
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Petites, douces et croquantes avec un goût d'amertume plus ou moins prononcé
Produit de terroir croquant, dense et amer cultivé de manière traditionnelle. Elle se déguste crue, en salade, cuite ou farcie.
Variété
Selon récolteConditions de conservation
au réfrigérateur dans son sachet qui protège l'endive de son verdissement.Origine
FranceCalibre
0Catégorie de qualité F&L
IDénomination légale
Jeunes Pousses D'endives