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Le Mélange de jeunes pousses
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Le Mélange de jeunes pousses - 3

Le Mélange de jeunes pousses

4,0

(2 avis)

sachet (150 g)11,93 €/kg

1,79 €
Origine
DLC
avr.
23
Un mélange frais et délicat, les jeunes pousses apportent croquant et légèreté à toutes vos assiettes.
Détails du produit

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Description

Saveur : Subtilement végétale avec des notes douces et parfois légèrement poivrées selon les variétés (roquette, laitue rouge, mâche, ...).

Texture : Tendre et croquante, idéale pour des salades aériennes ou en accompagnement de plats chauds.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, parfait pour ajouter de la fraîcheur à chaque saison.

Astuce de préparation : Les feuilles sont cueillies à la main et conditionnées dans un sachet hermétique pour préserver leur fraîcheur et leur croquant. 

Une recette rapide ? Salade fraîcheur en 5 minutes : mélangez les jeunes pousses avec des morceaux de poire, des noix et une vinaigrette à l’huile de noisette. Une alliance subtile et gourmande.

Conseils de conservation : Conservez-les dans leur sachet au réfrigérateur et consommez-les rapidement après ouverture pour préserver leur fraîcheur et leur texture.

Infos nutritionnelles : Sources de fibres, de vitamines A et C, les jeunes pousses sont légères et pleines de bienfaits pour accompagner une alimentation équilibrée.

Une anecdote ? Saviez-vous que leur taille miniature n’est pas un hasard ? Récoltées très jeunes, elles concentrent toute l’intensité de leurs saveurs dans un format ultra délicat.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

"Cuisine et Potager ZA Rhône Vallée Sud 07250 Le Pouzin"

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.15kg

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Mélange de jeunes pousses

Liste des ingrédients

laitue rouge, mâche, pak choi, roquette, red chard en proportion variable

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

14 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

59Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

-0.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

-0.1g/100g

Nut.5 - Glucides

-0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

2.1g/100g

Nut.8 - Sel

0.13g/100g