pièce (500 g) - 14,98 €/kg
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Mozzarella fabriqué à partir de lait de bufflonne.
Ce fromage typique italien est préparé à partir de lait de bufflonne, cette mozzarella est une explosion de saveurs. Nous avons sélectionné pour vous un produit d'Italie pour vous garantir la meilleurs qualité. Cette mozzarella est fraiche, savoureuse et prête à être dégustée.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
21 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Spinosa spa, Via Tirso 23, 81030 Castel VolturnoOrigine des matières premières
ItalieOrigine du lait
ItalieTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de bufflonneConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.5 kgDénomination légale
Fromage à pâte filée au lait pasteurisé de bufflonneDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheListe des ingrédients
LAIT de bufflonne cru, sel, présure.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
268Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1111 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
23 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
15 g/100gNut.5 - Glucides
0.8 g/100gNut.6 - Sucres
0.8 g/100gNut.7 - Protéines
15 g/100gNut.8 - Sel
0.73 g/100g