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AccueilLa Mozzarella Fiordilatte pour pizza 200g
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La Mozzarella Fiordilatte pour pizza 200g
La Mozzarella Fiordilatte pour pizza 200g - 2
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à cuire

La Mozzarella Fiordilatte pour pizza 200g

Origine Italie

pièce (200 g) - 12,45 €/kg

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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Idéale pour agrémenter des pizzas car elle relâche très peu d'eau en cuisson

Description

La Mozzarella Fiordilatte pour pizza est un délicieux fromage italien spécialement conçu pour être utilisé comme garniture pour les pizzas. Cette variété de mozzarella est fabriquée à partir de lait de vache frais et de haute qualité, lui conférant une saveur douce et crémeuse. 

Elle est spécialement préparée pour être cuite au four car elle ne relâche pas d'eau en cuisson, ce qui lui permet de se transformer en une magnifique couche dorée et croustillante tout en conservant sa texture fondante. 

Produite en Italie dans les Pouilles avec du lait 100% italien, cette mozzarella est une exclusivité Grand Frais en France.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

21 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Caseificio Palazzo Spa

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Fromage à pate filée au lait pasteurisé de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

LAIT, sérum d'encemensement (LAIT), sel, coagulant microbien

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

289

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1202 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

22 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

13 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.8 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.8 g/100g

Nut.7 - Protéines

22 g/100g

Nut.8 - Sel

0.11 g/100g