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Le Vin blanc "Les Tilles" Mâcon-Villages AOC BIO
bouteille
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Le mot du caviste : Un chardonnay bourguignon tout en finesse, bio, et sacrément bien élevé. C’est pas un vin blanc, c’est un uppercut élégant.
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Description
Mâcon-Villages Les Tilles
Type : Blanc, Bourgogne – AOC Mâcon-Villages
Cépages : : 100% Chardonnay
Caractéristiques : Sec, vif, avec une belle tension minérale. La bouche est ronde sans lourdeur, portée par une fraîcheur citronnée et une jolie longueur.
Accords mets et vins : Parfait avec un risotto aux champignons, une volaille à la crème ou un chèvre frais (ex. Sainte-Maure).
👀 : Robe jaune pâle brillante, reflets dorés discrets.
👃 : Nez expressif mêlant fleurs blanches, agrumes et une pointe beurrée.
👄 : Bouche ample et droite à la fois, sur des arômes de fruits blancs, avec une finale salivante.
Une anecdote : Le Mâconnais, c’est un peu la cool attitude de la Bourgogne : moins guindé que ses cousins du nord, mais tout aussi raffiné. Et ce Chardonnay bio en est la preuve liquide.
Degré d'alcool : 13%