plaque (160g) - 54,94 €/kg
12/04/2023
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Élevé au milieu des Fjords et élaboré par une fumaison douce et lente au bois de hêtre
A conserver entre 0 et 4°C
Produits d'exception, les saumons islandais sont élevés à petite échelle au milieu des Fjords, dans des mers calmes et froides. Il sont géographiquement sélectionnés pour leur éloignement de toute rivière et nourris exclusivement de poissons, végétaux et minéraux. Ces poissons, plus sédentaires que d'autres variétés, sont plus gras. Un véritable gage de saveur !
Code emballeur
02 - DLC simplifiéeNom et adresse du responsable de la distribution
GFM - 17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas FranceN° d'agrément / estampille sanitaire
FR 62.667.200 CEPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiConditions de conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Origine
élaboré en FrancePoids net
0.16 kgDénomination légale
Saumon fumé à la ficelle 160g 4 tranchesListe des ingrédients
Saumon 97% ( Salmo Salar ) élevé en Islande, selNut.1 - Energie (kcal/100g)
195 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
814 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
13 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
2.5 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
24 g/100gNut.8 - Sel
2.5 g/100g