Pièce (100 g) - 29,90 €/kg
15/10/2023
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Ce beurre à la truffe d’été soigneusement sélectionnée est parfaitement mélangé pour des toasts ou pour assaisonner des plats chauds.
Dans une purée, sur une omelette, avec des pâtes, du riz, sur un filet de poisson, avec des noix de Saint-Jacques, en accompagnement avec des huîtres fraîches, sur une viande… Faites sensation sur des toasts en apéritif ! Canapés, volailles ou poissons grillés, finitions de sauce, Serrano, copeaux de truffes.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
80 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960Origine des matières premières
France et UEOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Traitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.1 kgDénomination légale
Beurre aromatisé à la truffeListe des ingrédients
Beurre de Bresse AOP 92% (Crème pasteurisée (lait), ferments lactiques), truffes d'été 4,8% (Tuber aestivum), huile de tournesol, arôme, selNut.1 - Energie (kcal/100g)
640Nut.2 - Energie (kJ/100g)
2635 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
68 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
42 g/100gNut.5 - Glucides
0.7 g/100gNut.6 - Sucres
0.4 g/100gNut.7 - Protéines
6 g/100gNut.8 - Sel
0.9 g/100g