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Un riz 100% italien qui ravira les aficionados du risotto
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Description
Grain dodu, cœur nacré, tenue parfaite à la cuisson : l’Arborio, c’est le riz star des risottos crémeux. Il absorbe juste ce qu’il faut de bouillon pour fondre sans se défaire, avec ce léger rebond qui fait toute la différence.
La variété Arborio est prisée pour sa générosité et sa capacité à porter les saveurs — champignons, safran ou parmesan, il s’adapte à toutes vos envies. Un riz qui aime mijoter doucement, pendant que vous sirotez un verre en attendant le “al dente” idéal 🍷