Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Dalter Alimentari SPAOrigine des matières premières
ItalieOrigine du lait
ItalieTerroir de production du fromage
Aucun(e)Traitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 8°COrigine
ItaliePoids net
0.1kgDénomination légale
Parmigiano reggiano DOP assaisonné minimum 24 mois pâte pressée cuiteDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuiteListe des ingrédients
Lait, sel, présure.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
402 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
1671Kj/100gNut.3 - Matières grasses
30g/100gNut.4 - Acides gras saturés
20g/100gNut.7 - Protéines
32g/100gNut.8 - Sel
1.6g/100g