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L'Emmental râpé 500g
Paquet (500 g)9,98 €/kg
Origine
Fondant et délicatement fruité, l’Emmental râpé 500g est l’ingrédient parfait pour des gratins dorés, des quiches gourmandes et des plats ultra-réconfortants.
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Description
Appellation : Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite, l’Emmental est apprécié pour sa douceur et son fondant. Déjà râpé, il est prêt à l’emploi pour toutes vos recettes du quotidien.
Type : Fromage râpé – Fromage au lait de vache
Intensité : Léger et doux, avec des notes fruitées et une texture fondante qui gratine à la perfection.
Saisonnalité : Disponible toute l’année.
Une recette ? Quiche ultra-gourmande : Mélangez des œufs, de la crème et une généreuse poignée d’Emmental râpé. Versez sur une pâte brisée avec des lardons ou des légumes et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Une anecdote ? Saviez-vous que l’Emmental doit ses trous à des bulles de gaz libérées lors de l’affinage ? Une particularité qui fait tout son charme… et qui amuse toujours les enfants.