L'Emmental râpé 200g

Appellation : Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite, l’Emmental est réputé pour sa douceur et son filant parfait. Déjà râpé en format pratique, il se glisse dans toutes vos recettes du quotidien.

Type : Fromage râpé – Fromage au lait de vache

Intensité : Doux et légèrement fruité, avec une texture qui fond et gratine idéalement.

Saisonnalité : Disponible toute l’année.

Une recette ? Croque-monsieur ultra-fondant : Garnissez des tranches de pain de mie avec du jambon et une bonne dose d’Emmental râpé. Faites dorer à la poêle ou au four pour un résultat crousti-fondant irrésistible. Vous pouvez également tester notre emmental sur un gratin fondant.

Une anecdote ? Grâce à sa texture unique, l’Emmental est le fromage préféré des amateurs de gratins bien dorés… et des enfants qui adorent ses célèbres petits trous !