Le Gruyère IGP râpéLe Gruyère IGP râpé
Le Gruyère IGP râpé
Le Gruyère IGP râpé - 2

Le Gruyère IGP râpé

Origine France

paquet (140 g) - 19,29 €/kg

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Indication Géographique Protégée (IGP)

DLC minimale

14/07/2024

2,70 €
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Parfait pour gratiner vos pâtes ou vos pommes de terre farcies !

Description

Ce Gruyère est certifié IGP, soit Indication Géographique Protégée. Ce fromage, affiné en Franche-Comté, est très apprécié pour ses saveurs subtiles et ses notes fruitées. Il fondra délicatement avec la chaleur, et pourra être gratiné à votre guise.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

33 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Monts et Terroirs - Route de Chalain 39570 Vevy

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.14 kg

Dénomination légale

Gruyère IGP Râpé

Dénomination légale du fromage

fromage

Liste des ingrédients

Gruyère IGP

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

405 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1680 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

33 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

21 g/100g

Nut.5 - Glucides

-0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

27 g/100g

Nut.8 - Sel

0.8 g/100g