Le Mangoustan - 1
Le Mangoustan - 2

Le Mangoustan

Origine Thaïlande

par pièce (100g) 17,79 €/kg

1,78 €

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A manger bien ferme, sa chair d'une blancheur nacrée offre un goût frais et subtil, mêlant parfum de pêche, de framboise, et d'ananas. On dit de lui qu'il est le meilleur fruit du monde

Conservation
dans le compotier.
Description

Fruit exotique juteux, sucré et délicat. Son ecorce violacée abrite une chair blanche ainsi qu'un petit noyau. Délicieux nature ou en salades de fruits !

Le Mangoustan est le fruit du mangoustanier, un arbre originaire d'Asie tropicale. Il exige un climat chaud à forte humidité et un sol très frais, voire humide.

Plusieurs parties du mangoustanier font l'objet d'usages médicinaux dans les pharmacopées asiatiques traditionnelles. Depuis quelques années c'est surtout le fruit qui retient l'attention des Occidentaux pour sa teneur en antioxydants.

Contre-indication : grossesse et allaitements

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le compotier.

Origine

Thaïlande

Poids net

0.1 kg

Dénomination légale

Mangoustan