Le Gingembre
Le Gingembre - 2

Le Gingembre

Origine Pérou

250 g - 6,24 €/kg

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Aux arômes citronnés typiques, indispensable dans vos plats au lait de coco !

Conservation

dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppé.

Description

Le goût à la fois âcre et piquant du gingembre a de quoi en surprendre plus d'un.

Réputé pour son parfum très puissant aux arômes citronnés typiques, il se marie à merveille avec de nombreuses recettes. Il est récolté au Brésil, en Thaïlande et en Chine. 

Il suffit de retirer sa peau beige pour le râper ou de le tailler en petits dés selon vos besoins. Très peu suffit !

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppé.

Origine

Pérou

Dénomination légale

Gingembre