Le Pecorino Romano copeaux DOPLe Pecorino Romano copeaux DOPLe Pecorino Romano copeaux DOP
Le Pecorino Romano copeaux DOP
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Le Pecorino Romano copeaux DOP - 3

Le Pecorino Romano copeaux DOP

Origine Italie

pièce (100 g) - 35,90 €/kg

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Appellation d’Origine Protégée (AOP)

DLC minimale

20/07/2024

3,59 €
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Pour vos recette gratinées gourmandes

Description

 Découvrez notre Pecorino Romano en copeaux, un fromage italien authentique au goût unique et affirmé. Fabriqué à partir de lait de brebis, ce fromage à pâte dure est célèbre pour sa saveur intense et salée. Présenté en copeaux fins, il est parfait pour agrémenter vos salades, vos plats de pâtes ou pour accompagner vos apéritifs 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

32 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Dalter Alimentari SPA

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 8°C

Origine

Italie

Poids net

0.1 kg

Dénomination légale

PECORINO ROMANO DOP ASSAISONNé PLUS DE 8 MOIS pâte pressée cuite

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée cuite

Liste des ingrédients

Lait, sel, presure

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

392

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1622 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

32 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.001 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.001 g/100g

Nut.7 - Protéines

26 g/100g

Nut.8 - Sel

5 g/100g