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La Salade trevisana
La Salade trevisana - 2
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La Salade trevisana

Origine Italie

pièce (300 g) - 3,85 €/kg

1,16 €
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Description

C’est une salade de caractère comme la mâche ou la roquette. Elle fait partie de la famille des chicorées rouges ; elle est originaire, comme son nom l’indique du nord de l’Italie. La Trévise ressemble à un chou mais elle est moins pommée et ses feuilles sont plus tendres. Sa saveur est légèrement amère. Vous pouvez donc la mélanger à d’autres salades plus douces (scarole, mâche ou autre) pour l’apprécier à sa juste valeur.

Informations supplémentaires

Variété

Trevisana

Conditions de conservation

au réfrigérateur dans le bac à légumes.

Origine

Italie

Poids net

0.3kg

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Salade Trevisana