Les Cabécou du Périgord
Les Cabécou du Périgord - 2

Les Cabécou du Périgord

Origine France

3 pièces (105 g) - 33,43 €/kg

DLC minimale

24/03/2024

3,51 €
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Prix justes

Livraison 7J/7

Au lait de chèvre, fabriqué et affiné en Périgord

Conservation

Entre 0 et 4°C

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

22 %

Le conseil du sommelier

Idéal avec un vin de Bergerac AOP et tous les vins de son terroir.

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de chèvre

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Le conseil du sommelier

Idéal avec un vin de Bergerac AOP et tous les vins de son terroir.

Traces possibles d'allergènes

Lait

Origine

France

Poids net

0.105 kg

Dénomination légale

CABECOU DU PERIGORD

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de chèvre, protéines de lait de chèvre, sel, ferments.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

275 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1142 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

22 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.3 g/100g

Nut.6 - Sucres

1.3 g/100g

Nut.7 - Protéines

18 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g