Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
0.27 %Goût
0 Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
FROMAGERIE LE CENTURION - ZA LES PORTES DU NORD 62820 LIBERCOURT Origine des matières premières
France Origine du lait
France Terroir de production du fromage
Traitement thermique du lait et de la crème
cru Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
France Poids net
0.22 kgDénomination légale
Fromage à pate molle au lait cru de vache Dénomination légale du fromage
fromage à pâte molle Liste des ingrédients
LAIT cru de vache, sel, ferments, présure Nut.1 - Energie (kcal/100g)
0 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1356 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
27 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
18.4 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
20.5 g/100gNut.8 - Sel
1.85 g/100g
