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(4 avis)
Pièce (250 g)5,56 €/kg
Cette Baguette aux céréales PRÉCUITE est une variante savoureuse à la baguette tradition. Elle se compose d'un mélange de plusieurs céréales, tournesol, sésame, lin brun, millet et flocon d'orge.
Nécessite 8 à 10 min de cuisson à 200 degrés, idéalement chaleur tournante. Le résultat : un bon alvéolage, une bonne odeur et un très bon goût ! Elle vous est proposée par Giovanni Boulangerie Contemporaine. La boulangerie n'utilise que des farines issues de la culture raisonnée et des farines anciennes. Toutes les pâtes à pain sont travaillées à la main, dans leur atelier.