La Brioche feuilletée artisanale

Pièce (340 g)15,00 €/kg

OrigineFrance
Découvrez la brioche feuilletée de Giovanni !
Détails du produit

Description

 Avec son feuilletage délicat et sa texture fondante, cette brioche feuilletée artisanale séduit dès la première bouchée. Le beurre s’y exprime avec finesse, apportant richesse et légèreté à une pâte aérienne, patiemment travaillée pour obtenir un équilibre parfait entre croustillant et moelleux. À savourer au petit-déjeuner comme à l’heure du goûter, elle se prête aussi bien aux accords sucrés qu’aux envies salées. Cette brioche est élaborée par Giovanni Boulangerie Contemporaine, une maison engagée dans la sélection d’ingrédients de qualité issus de la culture raisonnée. Chaque pâte y est façonnée à la main dans son atelier, dans le respect d’un savoir-faire artisanal. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Giovanni Boulangerie Contemporaine -  49 Rue Chardon Lagache, 75016 Paris

Conditions de conservation

Se conserve 48h au réfrigérateur

Origine

France

Poids net

0.34kg

Dénomination légale

Brioche feuilletée

Liste des ingrédients

Farine de gruau, sucre, sel, levure, beurre