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Le Citron jauneLe Citron jaune
Le Citron jaune
Le Citron jaune - 2

Le Citron jaune

par 3 (390 g)4,99 €/kg

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Un zeste d’acidité, une pointe de fraîcheur : le citron jaune réveille les papilles et illumine chaque recette, du sucré au salé.
Détails du produit

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Description

Saveur : Doux et acidulé, avec un équilibre parfait pour la cuisine et les boissons.

Texture : Une peau légèrement épaisse, idéale pour le zeste, et une pulpe juteuse pleine de fraîcheur.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec une pleine saison de novembre à mars.

Astuce de préparation : Utilisez le zeste pour parfumer vos pâtisseries ou un simple filet de jus pour sublimer vos vinaigrettes maison.

Une recette rapide ? Préparez une sauce citronnée : mélangez du jus de citron, un peu de moutarde, de l’huile d’olive et du miel. Parfaite pour accompagner un poisson grillé ou des légumes vapeur. Temps de préparation : 5 minutes.

Conseils de conservation : Placez le filet dans le bac à légumes du réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur plus longtemps.

Infos nutritionnelles : Source de vitamine C et de potassium, le citron jaune est un allié santé incontournable.

Une anecdote ? Un citronnier peut produire jusqu’à 600 citrons par an. De quoi remplir de nombreux filets et ensoleiller nos assiettes.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Variété

variable selon arrivage

Conditions de conservation

dans le bac à fruits du réfrigérateur.

Poids net

0.13kg

Calibre

40

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Citron Jaune