Le Houmous lentille jaune gingembre citronelle & cardamome BIO

Une base de lentille jaune pour la douceur, une pincée de gingembre pour le peps. Ce houmous signé l’atelier V mise sur l’équilibre : la fraîcheur vive de la citronnelle répond à la rondeur de la cardamome. Résultat : une texture lisse, une bouche parfumée, une recette végétale qui sort du rang sans en faire trop.

À l’apéro ou dans un bowl, il fait mouche. Il y a comme un air de voyage dans ce houmous — une parenthèse asiatique, mais discrète, bien dosée. Parfait pour twister ses légumes croquants ou calmer une fringale avec panache.