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Le Saumon gravlax

4 tranches (130 g)59,92 €/kg

7,79 €
Origine
élaboré en France
DLC
mars
11
Spécialité d'origine scandinave, savourez sa fraîcheur et son goût authentique !
Détails du produit

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Description

Spécialité culinaire scandinave, ce saumon gravlax est préparé à partir de filets de saumon cru jamais congelés délicatement marinés à l'aneth. Le poissons repose quelques jours dans la marinade pour "cuire" dans son sel. 

Sans colorants et sans conservateurs.

Informations supplémentaires

Origine

élaboré en France

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

1.3g/100g

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Nut.7 - Protéines

21.8g/100g

Dénomination légale

Saumon gravlax mariné à l'aneth 4 tranches garanties

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nut.8 - Sel

3.7g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Nut.4 - Acides gras saturés

1.2g/100g

Liste des ingrédients

Saumon 90% (salmo salar), sel, spécialité sucrière (sucre, sucre caramélisé, sirop de sucre inverti, anti-agglomérant, glycérol), sucre, aneth 0,9%, poivre blanc

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

2.9g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

GFM Production - 17 rue Marcel Mérieux - 69960 CORBAS

Présence de l'allergène "Céleri"

traces

Nom latin

Salmo Salar

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

155

Nut.3 - Matières grasses

6.2g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

649Kj/100g

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