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Le Saint-Nectaire fermier AOP
Le Saint-Nectaire fermier AOP

Le Saint-Nectaire fermier AOP

5,0

(4 avis)

Pièce (190 g)19,69 €/kg

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Origine
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
DLC
juil.
09

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Description croûte du fromage

croûte grisâtre pigmentée de moisissures jaunes ou rouge

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Auvergne

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.19kg

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache

Liste des ingrédients

LAIT, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

349

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1447Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

29g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

21g/100g

Nut.7 - Protéines

22g/100g

Nut.8 - Sel

1.2g/100g