Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
24 %Croûte consommable
oui Description croûte du fromage
croûte rugueuse Description de la pâte
pâte pressée non cuite Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Origine du lait
Terroir de production du fromage
Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Conditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°C Origine
France Poids net
0.23 kgListe des ingrédients
LAIT, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure, colorant: E160b(ii). Nut.1 - Energie (kcal/100g)
349 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1449 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
26 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
17 g/100gNut.5 - Glucides
1.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.8 g/100gNut.7 - Protéines
29 g/100gNut.8 - Sel
2.5 g/100g