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Le Poivron rouge

Par 2 (320 g)4,99 €/kg

1,60 €
Origine
Belgique
Le poivron rouge, c’est l’atout gourmand qui réchauffe vos plats et met du peps dans vos recettes.
Détails du produit

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Description

Saveur : Doux et légèrement sucré, il apporte une note presque fruitée qui séduit petits et grands.

Texture : Croquant cru pour les salades, fondant une fois cuit, il s’adapte à toutes vos inspirations.

Saisonnalité : La saison s’étend de juin à octobre, avec un cœur de saison en août et septembre.

Astuce de préparation : Essayez-le en soupe froide mixé avec de la tomate, une touche de basilic et un filet d’huile d’olive. Rafraîchissant et savoureux.

Une recette rapide ? Faites revenir des lamelles de poivrons rouges avec de l’oignon, ajoutez des œufs battus, et voilà une délicieuse omelette prête en 10 minutes chrono.

Conseils de conservation : Gardez-le au réfrigérateur, dans le bac à légumes, pour qu’il conserve tout son croquant jusqu’à une semaine.

Infos nutritionnelles : Riche en vitamine C et en bêta-carotène, ce qui booste l’éclat de votre peau et soutient votre système immunitaire.

Une anecdote ? Le poivron rouge est une version mûre du poivron vert ! Laisser le temps faire son œuvre, c’est tout un art, même pour les légumes.

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Poivron Rouge

Couleur de la peau

Rouge

Conditions de conservation

dans un sac plastique au réfrigérateur.

Origine

Belgique

Catégorie de qualité F&L

I

Poids net

0.16KG

Vos questions sur Le Poivron rouge

Quelle est la meilleure façon de réchauffer ces filets de poisson panés ?

Pour une texture croustillante, réchauffez-les au four traditionnel à 180°C pendant 10 à 12 minutes. Évitez le micro-ondes qui risquerait de les ramollir.

Quels accompagnements conseillez-vous avec ce produit ?

Ils se marient parfaitement avec des frites maison et une salade verte. Vous pouvez aussi les servir avec du riz basmati et des légumes vapeur pour un repas équilibré.

Comment les conserver après ouverture de l'emballage ?

Consommez-les rapidement après ouverture. Vous pouvez les garder au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 24 heures maximum.

La panure est-elle sans gluten ?

Non, l'enrobage contient de la farine de blé et du gluten de blé. Cette panure classique apporte un croustillant apprécié.

Peut-on les consommer froids ?

Oui, ils sont déjà cuits et peuvent être dégustés froids en salade ou dans un sandwich. Leur texture reste agréable.

Quelle est la taille moyenne d'un filet ?

Chaque portion pèse environ 100 grammes, offrant une taille idéale pour un repas. Ils sont calibrés pour une cuisson homogène.

Le colin d'Alaska a-t-il un goût prononcé ?

Sa chair est fine et délicate, avec une saveur douce qui plaît au plus grand nombre. La panure apporte une note gourmande sans masquer le produit.

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