Le Jambon San Daniele DOP 16 mois

barquette (100 g)69,90 €/kg

Origine
Italie
Labels
Label DOP denominazione di origine protetta
DLC
avr.
27
Jambon séché dans la province d'Udine, en Italie
Détails du produit

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Description

Ce Jambon est certifié DOP, l'équivalent italien de la certification AOP, soit Appellation d’Origine Protégée. 16 mois d’affinage sont nécessaires pour obtenir une charcuterie au saveur unique, au goût délicat et aux arômes légèrement sucrées.

Informations supplémentaires

Nut.7 - Protéines

28g/100g

Dénomination légale

Jambon San Daniele 100g

Nut.8 - Sel

4.8g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.4g/100g

Liste des ingrédients

Viande de porcs italiens, sel de mer.

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

% matières grasses

16%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

256 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

16g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1068Kj/100g

Origine

Italie

Poids net

0.1KG