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Le Jambon cuit à l'ancienne dégraissé sans couenne

5,0

(1 avis)

4 tranches (220 g)31,45 €/kg

6,92 €

Origine

France

DLC

sept.

27

Accompagnez vos quiches ou vos omelettes avec ce jambon de porc

Détails du produit

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Description

Jambon issu de viande de porc français avec couenne cuit à l'ancienne pour réhausser l'ensemble.

Le jambon est travaillé et salé à la main puis cuit au torchon dans un bouillon de légumes pour lui donner un goût incomparable, dans une version allégée et sans couenne.

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Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Société TALLEC - CS 45 004 - 29 380 BANNALEC

Conditions de conservation

Entre 0°C et +4°C

Origine

France

Poids net

0.22kg

Dénomination légale

Jambon à l'ancienne cuit au torchon découenné dégraissé

Liste des ingrédients

Jambon frais de porc, bouillon (eau, carottes, poireaux, plantes aromatiques), sel, dextrose, gélatine de porc, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, plantes aromatiques, sucre.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

135

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

566Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

4.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1.6g/100g

Nut.5 - Glucides

0.7g/100g

Nut.6 - Sucres

0.7g/100g

Nut.7 - Protéines

23g/100g

Nut.8 - Sel

2g/100g