À cuire
La Pomme canada grise
Origine France
vendue par 3 (540 g) - 3,85 €/kg
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Une pomme de terroir ! Idéale en cuisine, elle est délicieusement parfumée
Description
La Pomme Canada Grise a une chair fine, tendre, sucrée, parfumée.
Fruit croquant et légèrement acidulé, la Pomme Canada appelée aussi Reinette grise est une variété très ancienne. Une bonne vieille pomme d'hiver familière des étals de marché de novembre à mars. Elle se déguste aussi bien au couteau que cuisinée, sa chair ferme gardant une bonne tenue à la cuisson. C’est une partenaire idéale pour concocter des tartes ou des pommes au four.