La Pomme Juliet BIO

Saveur : Acidulée juste ce qu’il faut, avec des notes végétales et une petite pointe sucrée en fin de bouche. La Juliet se distingue des autres pommes par sa fraîcheur affirmée et son équilibre naturel.

Texture : Croquante et juteuse, avec une belle fermeté à la mâche. Elle garde une tenue impeccable, même après quelques jours au compotier.

Saisonnalité : Disponible d’octobre à mai, avec un cœur de saison entre novembre et janvier.

Astuce de préparation : Parfaite à croquer nature, mais aussi en tranches fines sur une tartine de beurre demi-sel pour un goûter old school.

Une recette rapide ? Pommes Juliet rôties au four : coupées en quartiers, arrosées d’un filet de miel et d’un peu de cannelle. 20 minutes à 180°C. À servir tiède avec un yaourt ou une cuillère de crème fraîche.

Conseils de conservation : Dans le bac à légumes du réfrigérateur pour garder tout son croquant, ou à température ambiante si consommée dans la semaine.

Infos nutritionnelles : Riche en fibres douces, notamment la pectine, la pomme Juliet aide à réguler le transit. Elle contient aussi des antioxydants qui participent à la protection cellulaire.

Une anecdote ? La Juliet, c’est la seule pomme française exclusivement bio. Pas de version conventionnelle : elle a choisi le bon côté de la force dès le départ.

Pourquoi tester le bio ? Parce qu’un fruit sans pesticide, c’est un fruit qui se respecte : Chez Mon Marché, nos fruits et légumes bio poussent sans pesticides ni engrais chimiques, au rythme naturel des saisons, tout en respectant les sols et en chouchoutant la biodiversité. Le résultat ? Des produits souvent meilleurs pour la santé, et franchement rassurants à croquer, surtout si on garde la peau. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, le bio c’est bon pour vous, bon pour la planète, et (très) bon pour vos papilles.