AccueilCrèmerieBeurres et crèmesLa Crème fraiche fluide 30%
La Crème  fraiche fluide 30%
La Crème  fraiche fluide 30% - 2
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La Crème fraiche fluide 30%

Origine France

Bouteille (1 l) - 4,69 €/l

DLC minimale

12/03/2024

4,69 €
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Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Idéale pour monter une chantilly maison

Conservation

A conserver entre 2° et 6°

Description

 •Crème liquide très onctueuse et nappante, car légèrement maturée avec des ferments lactiques sélectionnés qui lui confère cette texture unique, sans acidité et de formidables propriétés techniques pour toutes vos recettes de cuisine.

Sans conservateurs ni épaississants !

•En cuisine, elle est particulièrement idéale pour monter une chantilly maison, du fait de son fort pouvoir de foisonnement.

Seul format 1L dans notre gamme : idéal pour les familles ou les grands repas. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

30 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Laiterie Le Gall -  45 Chem. de Kergall, 29000 QUIMPER

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

A conserver entre 2° et 6°

Origine

France

Poids net

1 l

Dénomination légale

Crème fluide entière, 30% de matières grasses

Liste des ingrédients

CREME pasteurisée (origine: France), ferments lactiques (LAIT)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

294

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1210 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

30 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20 g/100g

Nut.5 - Glucides

3.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

2.4 g/100g

Nut.7 - Protéines

2.4 g/100g

Nut.8 - Sel

0.1 g/100g