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La Crème de Bresse AOP semi-épaisse 35%

pot (200 g)12,95 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Garantie fraîcheur
5j
Très onctueuse et ronde, cette crème est idéale pour toutes vos cuissons !
Détails du produit

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Description

La laiterie de Foissiat est une coopérative laitière installée dans la Bresse qui compte plus d'une vingtaine de producteurs. La laiterie collecte le lait de ces producteurs pour élaborer ses délicieux produits. Reconnue nationalement, la Bresse est une zone AOP de beurre et de crème. La crème de Bresse AOP semi-épaisse est très onctueuse, voire presque fluide, et résiste très bien à la chaleur. Elle est donc idéale pour toutes vos cuissons !

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

2.7g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

2.2g/100g

Dénomination légale

Crème de Bresse AOP semi-épaisse 20cl

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.05g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

25g/100g

Liste des ingrédients

CRÈME pasteurisée, ferments LACTIQUES

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

2.8g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Beurrerie Coopérative de Foissiat -  Lescheroux  - 700 route de Jayat   01340 Foissiat

% matières grasses

35%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

352 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

35g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1447Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.2KG