Le Bar en croûte de sel et ses légumes rôtis

La recette bar en croûte de sel et ses légumes rôtis est une manière simple et raffinée de savourer un poisson d’exception. La cuisson en croûte de sel préserve toute la tendreté du bar en maintenant une chair juteuse et parfumée, tandis que les légumes rôtis apportent une touche gourmande et colorée à l’assiette.

Cette recette maison met en valeur des ingrédients frais et de qualité, idéaux pour un repas équilibré et savoureux. Le bar s’accompagne parfaitement d’un vin blanc sec et d’une touche d’huile d’olive pour sublimer ses arômes. Pour une conservation optimale, il est recommandé de déguster ce plat immédiatement après cuisson, mais les restes peuvent être utilisés dans une salade ou un sandwich gourmand le lendemain.

Avec Mon Marché, retrouvez des produits soigneusement sélectionnés pour réussir cette recette à la perfection. Optez pour un bar ultra-frais, des légumes de saison et des herbes aromatiques livrés directement chez vous pour un repas sain et délicieux.

Chaque recette mérite de commencer par les meilleurs ingrédients. 

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