La Soupe froide de courgette au lait de coco

Légère, parfumée, et un brin exotique, cette soupe froide de courgette au lait de coco a tout pour plaire. Le duo courgette-coco fonctionne à merveille, relevé par une pointe de gingembre et de citron vert pour un maximum de fraîcheur. C’est le genre de recette qui coche toutes les cases : rapide, saine, et ultra gourmande. Chez Mon Marché, les courgettes sont cueillies à maturité, le lait de coco est doux sans être écœurant, et les herbes ultra fraîches réveillent le tout. À servir en entrée chic ou en dîner léger avec une tartine bien garnie. À conserver au frais, elle se bonifie même après quelques heures.

Vivez l’expérience unique de Mon Marché

La soupe froide de courgette au lait de coco est votre alliée fraîcheur de l’été. Facile à réaliser, elle allie la douceur des légumes de saison à l’onctuosité du lait de coco et à la vivacité des agrumes. Grâce à Mon Marché, vous recevez tous les ingrédients nécessaires, ultra frais, directement chez vous. C’est la solution idéale pour cuisiner maison tout en profitant d’une qualité digne des meilleurs marchés. À Paris et alentours, optez pour la fraîcheur livrée.