La Salade Thaï
Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.
Ingrédients
Nouilles
200g
Carottes
400g
Concombre
200 g
Cacahuète
60 g
Gingembre frais
20 g
Huile de Sésame
3 cl
Vinaigre de Riz
3 cl
Sauce Soja
3cl
Citron vert
1
Coriandre
1 botte
Salade iceberg
Quelques feuilles
Préparation
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
1
Prélevez le gingembre à l'aide d'une d'une petite cuillère. À l’aide d’une râpe fine, prélevez le zeste du citron entier.
Mettez le tout dans un saladier. Pressez le citron le jus du citron et ajoutez le jus au saladier. Ajoutez-y également : la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre de riz et une cuillère à café de sucre par personne.
Mélangez bien le tout.
Gingembre frais
Huile de Sésame
Vinaigre de Riz
Sauce Soja
Citron vert
2
Faîte bouillir l'eau et plongez les pâtes pendant 4 minutes. Une fois cuites (goûtez pour vérifier), passez-les sous l'eau froide pour en stopper la cuisson et égouttez-les.
Nouilles
3
Ajoutez alors les pâtes égouttées au saladier. Remuez bien. Ajoutez ensuite la coriandre ciselée, les cacahuètes. Régalez-vous !
Cacahuète
Coriandre
4
Emincez finement les carottes, et le concombre. Coupez la salade en lamelles et ajoutez là au saladier.
Carottes
Concombre
Salade iceberg
Envie d'en savoir plus sur la recette de salade Thaï
La recette de salade thaï est une invitation au voyage, parfaite pour un repas léger et savoureux. Ce plat maison associe des ingrédients frais et croquants comme les légumes de saison, les herbes aromatiques, Le tout est sublimé par une vinaigrette aux saveurs typiques de la Thaïlande, mêlant citron vert, sauce soja, et un soupçon de sucre.
Originaire de la cuisine de rue thaïlandaise, cette salade est devenue un incontournable dans le monde entier grâce à son équilibre entre le sucré, le salé, l’acide et le piquant. Réaliser cette recette de salade thaï avec des ingrédients frais de mon-marché.fr garantit une saveur authentique.
Idéale à servir en entrée ou comme plat principal léger. Si vous prévoyez de la conserver, veillez à garder la vinaigrette séparée jusqu’au moment de servir pour préserver la fraîcheur et le croquant des ingrédients.
Découvrez cette recette de salade thaï et laissez-vous séduire par une préparation simple et équilibrée, mettant à l'honneur des produits frais et de qualité.
Élevez votre expérience Culinaire avec mon-marché.fr
mon-marché.fr va bien au-delà de simples recettes de cuisine. Nous sommes votre partenaire privilégié pour une expérience culinaire enrichie, offrant la commodité d'une livraison à domicile de plus de 2000 produits Grand Frais. Qu’il s’agisse d'un dîner entre amis ou d'un repas familial, nous livrons à Paris et ses environs la fraîcheur et la qualité que vous méritez, directement à votre porte. Transformez chaque occasion en un moment gastronomique mémorable.