Le Vin rosé Côtes de Provence "Le Côtes" BIO et AOP

 Type : : Rosé, Côtes de Provence AOP

Cépages : : Grenache, Syrah, Cinsault

Caractéristiques  : Rosé sec, à la bouche riche, ronde et légèrement grasse, porté par un joli fruit en milieu de bouche et une finale qui joue entre fraîcheur et fine amertume

Accords mets et vins : : Parfait avec des brochettes de gambas, un carpaccio de saumon, une salade méditerranéenne ou un chèvre frais

👀 : Robe rose pâle aux reflets brillants, élégante et lumineuse, typique de la Provence

👃 : Nez parfumé sur les fruits rouges délicats, relevé par des notes florales et une touche d’agrumes

👄 : Bouche ample et équilibrée, entre rondeur et fraîcheur, avec une finale légèrement amère qui apporte du caractère

Une anecdote : La Provence est aujourd’hui la référence mondiale du rosé. À tel point que certains domaines sont devenus de vraies icônes… mais à l’origine, ces vins étaient surtout pensés pour être bus jeunes, simples et rafraîchissants. Comme quoi, la simplicité a parfois tout bon

Degré d'alcool : 13%